Ранее семья уже построила современную ферму на 120 голов КРС, но местные симментальские коровы не обеспечивали достаточной рентабельности.
«Наши коровы требуют практически таких же затрат на содержание, но дают значительно меньше молока, чем хотелось бы, — объясняет Василий. — Поэтому мы решились на покупку высокопродуктивных голштинок, хотя полностью осознаем, что они более требовательны и к кормлению, и к условиям содержания».
На подготовку к масштабному обновлению поголовья у фермеров ушло около трех лет: за это время они построили новую товарно-молочную ферму, ввели ее в эксплуатацию, а в 2021 году получили грант на развитие семейной фермы. Эти средства позволили приобрести современную доильную линию и оборудовать систему привязного содержания животных, что стало важным шагом к переходу на высокопродуктивное стадо.
«Теперь, с приходом голштинских нетелей, хозяйство выходит на новый уровень, обеспечивая не только рост производства, но и вклад в укрепление продовольственной безопасности региона, что соответствует целям и задачам национального проекта „Технологическое обеспечение продовольственной безопасности“. Напоминаем, приобретение племенного молодняка в Бурятии поддерживается субсидиями Минсельхозпрода республики, компенсируя 50% стоимости при покупке телок, ярок и кобыл, 70% — за бычков, баранчиков и жеребцов, а при вводе в эксплуатацию новой молочно-товарной фермы размер компенсации достигает 90%» — рассказал начальник отдела животноводства Андрей Попов.